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園藝產業如何在強有力的領導下對COVID-19做出回應

 

中興大學 生物系統工程研究室 陳加忠

 
 

Greenhouse growers By Brian D. Sparks|July 27, 2020

如果COVID-19大流行教會了我們一件事,那就是強大的領導力是面對如此嚴重的市場混亂,而可以保持業務向前發展的最重要因素之一。這對每個行業都是如此,但對於園藝業更是如此,因為在進入一年中最繁忙的時間(3~5)的種植者突然面臨著挑戰​​,他們不知道他們的客戶是否還在接受訂單,或者他們是否還在營業。他們必須且想出辦法保持員工安全,同時在控制環境中保持社交距離。  

儘管在冠狀病毒方面,因為園藝產業絕非例外(例如戴口罩!)。但是溫室產業中有效的商業領袖,現在正專注於他們從許多最獨特的東西學到的東西。用以他們所面對的春天,以及他們如何有效前進。

這是AmericanHortCultivate'20虛擬活動中市會議小組的主題。AmericanHort 總裁兼首席執行官Ken Fisher主持了以Spring Meadow苗圃的 Jeremy Deppe 為特色的數字討論羅布LandoAgriNomix ; 和安Tosovsky 家庭苗圃,他們是中西部家庭擁有的批發苗圃種植者。    

這是討論中許多要點的回顧。

Fisher:通過這種管理方式,您對自己作為領導者/經理有什麼了解?

Deppe :多年來,我們已建立了無債務業務。因此,當出現問題時,我們不必擔心金錢,可以製定長期決策。我們了解到需要做好財務準備。我們開始考慮3月大流行可能如何蔓延的不同情況,因此我們可以為前景變化做好準備。我們的團隊在為所有場景做好準備方面做得很出色,這使得管理起來更加容易。

Tosovsky:我們總是需要為各種可能做準備。一旦確定了要如何前進,並制定計劃,這便是成功前進的關鍵。

Lando:我很高興能成為這個行業的一員,我告訴我們的銀行家,我們預防衰退。但是起初情況看起來很艱難。當我們收到全家待命的命令時,我們所有人都受到了打擊。感覺就像是在海上沖浪,需要一波又一波地應對。我們以前從未經歷過,但是我們別無選擇。  

Fisher:您對局勢有什麼振奮,如何感到壓力很大?

Lando:我們的員工充滿活力。我們派了19個人回家。儘管我們仍有許多人在遠程工作,但我們很感激被歸類為基本產業。我們每天召開會議,討論如何使用可用的新通信工具,並且能夠繼續開展業務。壓力很大的部分是確保我們不要搞砸,特別是在人力資源方面。

Deppe :非常有壓力的部分是要感謝,我們仍然可以保持開放。但是要從人力資源的角度來確定如何做到這一點。我們關心保持植物和員工的健康。每個決定都是在COVID的問題中做出的。處理COVID幾乎變成了另一份兼職工作,沒有以前的經驗可藉鑑。每天我們都從某人那裡收到不同的建議,但是這些建議相互衝突,因此很難做出最佳決定。因此,我決定讓我們做出做出最好的決定。當南方開放時,壓力在5月中旬轉為動能。我們開始聽到種植者和零售商的好評。許多人說他們的電子商務業務正在瘋狂發展。我們知道情況已經從下降變為上升,因此我們開始對業務擴展做出新的決定。   

Tosovsky:老實說,我們很早就沒有發現任何令人振奮的東西。但是,看著我們的零售客戶保持開放並在銷售方面富有創造力,那真令人振奮。團隊合作至關重要,我們很幸運能有出色的人。我們不必告訴他們該怎麼做。他們知道。希望我們度過了最糟糕的時刻。您是否容易做出正確的決定很容易引起壓力,因此我們了解到我們只需要在問題來到面前時使用最佳消息即可。

Fisher:您是如何改變您的管理風格和公司文化,您是否在人員方面恢復了正常? 

Lando :現在我們每個人都回來了,這很棒。因為在Zoom上進行交談不同於在走廊上交談。我的經驗是我們在遠程工作方面效率不高,而且我們失去了讓所有人都知道發生了什麼事情的能力。我們的員工主要是想回來,但不是所有人。我們很早就與當地的衛生專員進行了交談,並邀請他們訪問我們,看看我們在做什麼。這些會議使我們平靜了下來。沒有人際交往是很難的。我們尋求在理性和策略,知道和接受我們處於危機之間的最佳分界線。

Deppe :我們的生產團隊在這裡,銷售和營銷團隊在家裡工作。我之所以與我們的生產團隊互動,只是因為他們親自在場,我們不得不就堆放,交貨等做出很多決定。我與銷售和市場團隊的對話較少,這不是一件好事,因為這會讓您感到脫節。我了解到重要的是不要將辦公室討論視為注意力分散。

Fisher:您是否正在使用個人防護設備等以進行新的常態工作?

Deppe :是的,至少在接下來的幾個月中。COVID-19仍在這裡,因此我們一直在告訴我們的團隊不要放鬆警惕,繼續進行社會安全距離和監視他們的健康。重要的是,必須考慮團隊中每個人的個人感受,並且如果他們不這樣做,就不能告訴他們感到安全。 

Fisher:您如何改變與客戶和供應商溝通的方式?

Lando :情況並沒有立即改變,但是隨著種植者決定是否可以生存,訂單取消開始出現。當人們甚至都不知道自己的未來時,我們不想繼續銷售。從服務的角度來看,我們仍然必須繼續前進。我們已經做了很多自動化的支持,並且做得更多。

Tosovsky :即使他們無法來我們的辦公室,我們也與我們的供應商緊密合作。如果我們需要進行調整,他們願意與我們合作。對於我們的客戶,我們嘗試採用相同的方法。由於取消了訂單,我們告訴客戶我們會解決問題。當訂單開始回來時,訂單是在奇怪的時間進來的,因此我們必須更加靈活。

Deppe 3月我們的出貨量不多,因此當時沒有太多影響。但是我們向銷售團隊解釋說,這些人是我們的合作夥伴和朋友,所以現在不是硬性推銷的時候。因為他們擔心自己的生意。我們將訂單移回並稍後重新連接。

Fisher:您是否從文化或行為角度對領導態度進行了修改?

Deppe:我們必須改變我們相互溝通的奮鬥和成功的方式。我們每周向我們的團隊發送一封簡短的電子郵件,其中包含一些其他方面的要點。這些電子郵件側重於積極方面,包括鼓勵和緩解壓力的技巧。這些非常受歡迎,所以現在我們正在尋求使它們變得更好

Lando :當您的團隊分開時,可能會有一種脫節的感覺。因此,我們正在尋找使我們的銷售和生產團隊重新參與的方法。我們會一直分享我們正在學習的一切。我問我們的團隊,由於訂單被取消,我們是否應該暫停一段時間。每個人都說他們想留下來並為此奮鬥。

Tosovsky:不在一起會給我們造成損失。當然,我們可以在溝通方面做得更好。我進行了一項調查,並詢問團隊的工作狀況,我們發現仍有改進的餘地。

Fisher:您如何看待我們作為生產行業的知識?

Lando :我們觀察到收縮可以最小化,並且消費者對我們產品的重視程度超出了我們的想像。這是一個很好的案例研究,我們已經看到消費者願意支付更多。現在,我們可以從中學到什麼?

Deppe :嬰兒潮一代不是現在唯一驅使我們的人。新一代對植物的重視程度超出了我們的想像。COVID-19 加速了我們認為幾年後會出現的趨勢。我現在非常精力充沛。 

Tosovsky:我們總是謹慎樂觀。我可能不像每個人那樣樂觀,但是對於我們的行業來說,還有很多美好的事情。我們現在專注於提高利潤的方法以及根據消費者需求進行調整的方法。

Fisher:您如何計劃今年秋天/冬天以後的事情?您在進行銷售計劃和預算編制時會做什麼?

Tosovsky:我們沒有縮減規模,實際上正在計劃增長。我們剛購買了更多資料。

Deppe:如果有第二波疫情浪潮,就很難為接下來的事情做準備。我們已經經歷了它,現在我們知道會發生什麼,但這並沒有使它變得容易。我們鼓勵我們的團隊保持警惕,並尋求改善的方法。我已經要求我們自己的團隊也要成為領導者。我無法為我們所有部門的負責人做出決定,我們希望他們自己做出安全決定,以便他們做好準備。