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201811月荷蘭蘭花產業之新消息

 

 

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荷蘭2008年第2125週之蝴蝶蘭市場資訊

 

中興大學生物系統工程研究室 陳加忠

 

此篇報導是延續荷蘭2008年第120週之蝴蝶蘭市場資訊資料。資料為荷蘭Naaldwijk拍賣市場2008年第21-25週的拍賣資料。第120週之市場資訊來源與數據分析已介紹於"荷蘭20081-20週蝴蝶蘭市場資訊" http://bse.nchu.edu.tw/new_page_285.htm 此篇文章。

2008年之資料,將前120週與2125週各種蝴蝶蘭的平均拍賣售價整理如表一。在2008年,第120週為11日至510日。第21週至25週為511日至614日。第20週為五月第二個週六。五月第二週日為"母親節"。自母親節後,下一次市場買氣再凝聚的時間點是9月之後,因此地21週售價通常開始下跌。由第2125週之市場資訊即可用以探討蝴蝶蘭售價下跌的幅度影響有多大。

各品種在兩個時期的平均售價如表一。以Anthura公司招牌花Anthura Gold為指標,單梗價格自2.567歐元跌至1.167歐元,多梗單價自3.72歐元跌至2.515歐元。黃花多梗品質每株單價自4.329元跌至2.848歐元,分叉品質自3.244歐元跌至2.20歐元。幾乎所有的蝴蝶蘭售價都是下跌。占最大部份的新品種雙梗花(在表一以其他項目表示,代表新進入市場尚未歸類),自4.631歐元慘跌至3.122歐元。這是最有意義的指標。

20062008年三年中兩個時期的平均單價列於表二。在2006年,以120週與2125週比較,平均單價自5.407歐元降至4.058歐元,跌幅25%。在2007年,兩個時期之平均單價自4.742歐元跌至3.489歐元,跌幅26.4%。但是在2008年,兩個時期的平均單價自3.859歐元跌到2.631歐元,跌幅為31.8%。

再將2008年兩個時期的供貨量計算成為每週平均供貨量,如表三所示。在前段時期(120),每週平均供貨12.1萬株。自2125週,每週平均供貨15.4萬株。市場主流雙梗花的每週平均供貨量自36,783株增大至55,275株。增加50%。顯示2008年在21週之後自蘭花公司生產成為開花株送至拍賣市場的數量還是源源不斷。

由荷蘭近期2125週的市場資訊代表的意義是荷蘭蝴蝶蘭的市場供應量仍然不斷的增加,拍賣價格持續的下跌。以生產成本3.84.0歐元加以評估,在2125週此期間沒有一種蝴蝶蘭有利潤可言。市場主流雙梗花三年來兩時期的售價變化如表四。2000年與2007年,在2125週售價仍然是超過4.0歐元,好品質仍有利潤。但是在2007年同期有4.539歐元之售價,今年跌至3.122(表四)。表三的數據顯示供應量仍然不斷持續增加,也代表2007年購入的種苗仍在溫室內成長與開花。此種"供過於求"的市場現象不是在數個月內即能疏解。

2006年的暴利期,台灣蘭業任何的種苗都可以售出以換成現金。因此2007年種苗的大量生產,在2008年開始承擔惡果。如果將此次蝴蝶蘭產業風暴以颱風形容,20083月只是颱風暴風半徑開始在陸地肆虐。颱風眼通過的時間點應該在今年11月至明年春節之間。在颱風天如何自保?不是盲目在外界逞強,而是緊密守護著家園,將災害降到最低,等待雨過天青再重建家園。

 

表一、  2008年前1-20週與21-25週蝴蝶蘭各花色,梗數條件下的平均售價

品種/花色

 

單價 (歐元)

 

 

     時間

單   梗

 

多   梗

 

分   叉

 

1. Anthura Gold

 

1-20週

 

2.567

 

3.720

 

3.689

 

 

21-25週

 

1.167

 

2.515

 

 

 

2. 黃 花

 

1-20週

 

2.335

 

4.329

 

3.244

 

 

21-25週

 

1.392

 

2.868

 

2.20

 

3. 其他(未歸類之新花)

 

1-20週

 

2.912

 

4.631

 

3.756

 

 

21-25週

 

1.832

 

3.122

 

2.612

 

4. 迷 你

 

1-20週

 

2.982

 

4.616

 

2.592

 

 

21-25週

 

1.655

 

2.949

 

1.280

 

5. 紫 色

 

1-20週

 

2.442

 

4.236

 

3.175

 

 

21-25週

 

1.429

 

2.479

 

1.782

 

6. 白花紅唇

 

1-20週

 

2.207

 

4.909

 

3.356

 

 

21-25週

 

1.306

 

2.809

 

2.138

 

7. 紅 花

 

1-20週

 

1.176

 

3.806

 

4.200

 

 

21-25週

 

2.089

 

1.973

 

3.603

 

8. 粉 紅

 

1-20週

 

2.527

 

4.312

 

3.104

 

 

21-25週

 

1.771

 

3.113

 

1.937

 

9. 白 花

 

1-20週

 

3.088

 

5.444

 

3.755

 

 

21-25週

 

1.952

 

3.989

 

2.506

 

                   

NOTE:1-20週  1月1日-5月10日

            21-25週  5月11日-6月14日

            母親節:5月11日

 

表二、  自2006-2008,兩時期平均價格之比較      (單位:歐元)

年代

2008

2007

2006

 1-20週(B)

3.859

4.742

5.407

21-25週(A)

2.631

3.489

4.058

B/A比值

68.2%

73.6%

75%

 

表三、  2008年兩時期供應量的比較                           (單位:株)

年代

所有蘭株每週供應量

新花(其他類)

每週供應量

 1-20週(C)

120,977

26,783

21-25週(D)

153,684

55,275

D/C比值

127%

150%

 

表四、  2006-2008,市場主流雙梗蝴蝶蘭的售價變化     (單位:歐元)

年代

2008

2007

2006

1-20週

4.631

5.686

6.108

21-25週

3.122

4.539

4.621

NOTE:在21-25週為淡季開始前5週。市場主流雙梗蝴蝶蘭每株自4.631歐元跌至3.122歐元。去年同期為4.539歐元,2006年同期為4.621歐元。