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台灣商業蘭花學校(TCOS)介紹

 

中興大學 生物系統工程研究室  陳加忠

 
 

2008-2010年連續三年,我在中興大學開授「蘭花量產學分班」,一共三期,學員也自稱星光一班~三班。第一期學員發現第三期的內容更加豐富。我的回覆如此,講課內容當然一年要比一豐富,因為老師自己更需要不斷地求知進步。蘭友的反應是能否持續的得到新知識。也因如此,自200912月和一些學分班學員相聚,並擬出定期上課的構想。從此之後,維持一個月聚會一次。上課地點也逐漸固定在於後壁蘭花生技園區尚昕蘭園。參加的學員也開始不限於原來蘭花量產班的同學。

對台灣蘭花產業,有一份理想。產業中成員不是國內市場競爭者,而是國際市場的互助者。大家相互學習,相輔相成。將蘭花品質提昇,生產數量與時程能夠穩定,更能夠降低成本,因而提高效益。蘭花產業界成員能夠定期集會,互相學習。平日也可相互來往,互助合作,這即是定期聚會開授課程的目的。

以「商業蘭花」為學校名稱代表課程的對象不是著重趣味栽培或是育種,而是以蘭花的栽培技術與蘭花的產業現況介紹等兩者為主。課程內容主要以一個月以來的新技術與新資訊。例如在水苔缺貨的2012年年底,課程之主題即是蘭花介質之介紹與替代介質之討論。

參加的成員並未有學歷或蘭花產業經歷的限制,只是有個不情之請。新參加者在出席下次聚會之前將徵詢現有成員的意見。如果與多數學員曾因商業往來而有過紛爭,為了和諧只能抱歉。

慢慢地,有更多海外朋友瞭解台灣蘭界有個定期聚會,他們問及此聚會之名稱。為了方便,我稱呼為台灣商業蘭花學校(Taiwan Commercial Orchids School, TCOS)。從此以TCOS為代表名稱與國外連絡。此蘭花學校並無行政組織,無校長與行政人員,純粹是蘭界人員交流之聚會。為了方便平日之連繫,因此藉由Facebook建立一個社團,平時之活動通知也可以Facebook連絡。大家也可藉由此基地交換訊息。未來的目標是建立蘭花生產標準程序與品質認證標準,作為蘭花生產鏈中代工品管的參考。

 

以往的課程題目列舉如下:

1. 20091222

a. 2009 Price rank of Phalaenopsis in Holland

b. 2009 Foricultural b.v. 蝴蝶蘭品系

c. Anthura Top 10.1

d. 迎向未來--荷蘭蝴蝶蘭需求量的推估

e. 蝴蝶蘭產業 new style

2. 2010127

a. 2009 Aalsmeer market

b. 中國大陸內銷大紅花品種栽培特性

c. 中國蝴蝶蘭產業的問題

d. 天津超群蝴蝶蘭催花技術

e. 荷蘭急需品種

3. 2010226

a. 蝴蝶蘭的催梗與開花

b. 蝴蝶蘭的抑梗技術

c. 蝴蝶蘭產業的極致目標

4. 2010331

a. 2010 情人節 price rank of Phalaenopsis in Holland

b. 防蟲網溫室的通風性能檢查方法

c. 感測系統-溫濕風量等

5. 2010507

a. 2010 1-17 price rank of Phalaenopsis in Holland

b. 2010年台灣蝴蝶蘭產業之展望

c. pH&EC

d. 出口蘭苗成熟度討論

e. 病害原因問答題

f. 荷蘭一家倒閉的蘭花公司

g. 蝴蝶蘭花朵變異

6. 2010611

a. 亞熱帶溫室環控系統

b. 美國蘭花市場近年來銷售資料

c. 溫室興建基地的規劃

d. 蝴蝶蘭溫室之規劃作業

7. 2010715

a. 如何生產高品質的蝴蝶蘭-各器官之生理作用

b. 有關品種權協議的知識

c. 蘭花生理病害-2010version

8. 2010831

a. 溫室結構與環控設備的保養方法

b. 溫室結構與環控設備的保養方法

c. Pest & Disease in the Holland

d. 小苗溫室 SOP

e. 感測器與蘭花量產作業體系標準化程式之建立

9. 20101001

a. 小苗溫栽培SOP目錄

b. 中國蘭花市場劃分與未來趨勢-三益公司演講稿

c. 蝴蝶蘭小苗換盆作業規範

d. 韓國蝴蝶蘭產業

10. 20101112

a. 小苗溫室管理

b. Hark Orchideen company

c. 德國 Bremkens蘭花公司

d. 蝴蝶蘭園病蟲害管理手冊

11. 20101231

a. 德國 HARK 公司 蝴蝶蘭 病害防治使用藥劑

b. 德國 HARK 公司 蝴蝶蘭 蟲害防治使用藥劑

c.  Anthura公司蝴蝶蘭抑梗技術

d.  Virus of orchids

e. 風車與臺北101在美國的相遇之三:台灣向前行

12. 20111

a. 如何得到雙梗蝴蝶蘭

13. 2011225

a. orchids new information

b. Steps to save energy in The Netherland

c. 熱泵與溫室能源使用

14. 2011527

a. 大苗附介質之儲運技術

b. 海運大苗問題

c. 三吋火鶴盆花之啟示

15. 2010707

a. 生花協會參觀農園資料

b. 荷蘭LED與高壓鈉燈光源

c. 荷蘭蝴蝶蘭栽培能源有效利用之研究報告

d. 散射光源與溫室作物栽培

16. 2011902

a. 2011年美國南加州蝴蝶蘭產業- 文字

b. 2011年美國南加州蘭花產業 figures

17. 20101007

a.  日本蝴蝶蘭市場

b.  台灣與日本蝴蝶蘭之接力栽培

c.  2011蝴蝶蘭研修會 招待狀_中華盆花発展協會

18. 20111118

a. Japan 2011 生花協會 Orchid

b. 歐洲 美國 日本等蝴蝶蘭的國際市場

19. 20111223

a. 蝴蝶蘭的水肥管理

b. 蝴蝶蘭的泌露現象

c. 輸澳溫室與輸美溫室

20. 2012210

a. new蘭花病害

b. new蘭花蟲害

c. 蘭花主要病蟲害及其防治藥劑-中國資料

21. 201234

   a. 台灣蝴蝶蘭如何更貼近美國市場之需求,Mr. Ben Chen

b. Taiwan’s Phalaenopsis sp. in Growing Media in the US, Mr. Andy Lee

 

22. 2012420

   a. 蝴蝶蘭標誌

   b. 蝴蝶蘭開花之問題

  c. 20123月荷蘭蘭花產業

23. 2012518

  a. 蝴蝶蘭的催梗與開花

  b. 蝴蝶蘭 化學藥劑傷害

 c. 蝴蝶蘭開花問題

24. 2012622

a. 中國西安卉杉公司 蝴蝶蘭管理制度

b. 溫室病蟲害之巡查與監控

c. letter colour indication Phalaenopsis

25. 2012725

 a. The cooperation of the Taiwan nursery and Overseas Company

 b. 台灣蝴蝶蘭在荷蘭的行銷計劃

26. 2012921

a. 溫室通風

 b. USDA & APHIS之新規定與美亞報關手冊

27. 20121019

 a. 降溫技術

 b. 防蟲網溫室的通風性能檢查方法

 c. 溫室的風扇與水牆設計練習題

 d. 溫室降溫與加溫系統檢查清單

28. 20121116

 a. 201210 荷蘭蝴蝶蘭產業

 b. 2012 Oct Anthura b.v. Show room varieties

 c. Sion b.v. 201210

 d. 荷蘭Floricultural公司 蝴蝶蘭生產技術 201210

29. 20121228

 a. 中國水苔:有質量才能求發展

 b. 介質與水份

 c. 蝴蝶蘭栽培的根系活力-Anthura公司

 d. 介質與蘭花根系生長-Besgrow公司技術資料

 e. 美國蘭花公司對於水草介質的意見

 f. 討論 使用水苔,還是使用樹皮

30. 2013222

a. 蝴蝶蘭施肥技術

 b. 日夜溫度與開花品質

c. 溫室內節能布之應用