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加州Westerlay 蘭花公司報導(20199)

 

 

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蘭花要如何重新引起注目

 

中興大學 生物系統工程研究室 陳加忠

 
 

此篇訪問稿,訪問對象有兩位,內容是法國蝴蝶蘭流行趨勢,

1.      Antoine Alvarez。在sevea地區的採購經理。(The product manager at Sévéa (the purchasing body for French garden centres Villaverde and Baobab)

2.      Mannel RucarChlorosphere 之管理經理。(Managing Director at Chlorosphère, a French trend agency that focuses on the world of plants, gardens and landscapes.)

此篇訪問稿內容如下:

很少有蘭花這麼多形狀與顏色。它們的多變性為了花卉追求者提供了視覺吸引,趨向完美選擇。但是花卉的範圍越廣大,對於未來趨勢則越加敏感。問題:現在你正栽培的蘭花是笑費者所喜歡的嗎?

Antoine Alvarez之意見:

蘭花還是室內植物皇后。與其他植物比較,花期相當長,只需要一些水份而且抗病。假如稍加疏於照顧並不會造成傷害。而且每年都可以給予此植物開花。適合許多植物愛好者自行栽培。因此蘭花為受歡迎的禮物,在特別的節日如聖誕節與母親節,其銷售量大增。

Mauael Rular之意見:

此市場在過去十年不斷地增長。蘭花依舊吸引了眾人的眼光,不論是每次的展覽場或是展示中心,然而其受歡迎程度開始下滑。近年來,價格大幅下跌,更使蘭花成為消費大眾之產品。對於生產者與銷售商而言,如何自基本產品中脫穎而出,那是最重要的事。觀賞植物的趨勢與室內設計,建築或是時裝設計等相關。以arum lilies為例,現在人們開始購買更複雜的品種,例如有顏色的葉片。

蘭花是跟隨流行趨勢的良好花卉,我們應該更加地顯示其原始美麗。畢竟,純自然(pure nature)在社交媒體例如InstagramPinterest才是主流。因此蘭花不應該失去其天然意味(wild hair)。例如在展示時,裸根懸掛比放在花盆裡更好。這種展示法,可以使得當代消費者在綠色領域中深入其繁華意境。

Antoine補充:

除了形狀,顏色也是一種脫穎而出的特色。顏色的喜好在各地區有巨大的不同。以法國為例,地中海沿岸,人們喜歡色彩豐富的蘭花,在法國西部,白色與古典品系非常受歡迎。但在大城市,喜好野性彩色,例如綠色紫羅蘭。但是通常對於明亮獨特的顏色有強大的需求。而彩色斑點(speckles),斑點(spots)或線條(stripes)是可有可無。例如粉紅或紫色的花瓣,中心點是黃色或暗紅色就大受歡迎。

Manuel 補充:

人們除了尋求原始的顏色,人工染色也越來越重要,允許花卉生產者創造其獨特顏色。這種創新的結果有時很快就成為一種風尚。例如目前用鮮花點綴的流行模樣。

兩人共同意見:﹝蘭花的未來﹞

〝大小並不是最重要〞,此點並不適合法國市場。在法國蘭花市場,越大越好。近年來,蝴蝶蘭是雙梗,但是現在市場有越來越多三梗或四梗品種。花盆大小也在變化。12公分盆仍然是主流,但是9公分盆越來越受歡迎。

 

總而言之,所有花卉市場其內容就是盡可能創造越多品種。蘭花就是適合此趨勢。未來,此種多樣性還是在增加。這是生產者與經銷商滿足顧客需求唯一方法。創造出更創新的顏色,更大的花朵與更長的觀賞壽命。

Source: Microflor

Lichtelaraestraat 87, 9080 Lochristi, Belgium

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                                                 arum lilies 參考圖片