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越南農業數字化的時機已經成熟-口號越南

 

中興大學 生物系統工程研究室 陳加忠

 
 

Source: agroberichtenbuitenland.nl (Hong Nhung, Vietnam Economic Times)

越南農企業在應用創新解決方案中,關於數字化轉型方面已相當活躍。Presence Nutrition是由法國飼料公司Neovia Vietnam開發的手機app,可為農民提供最新的市場信息,被認為是動物營養知識的專家來源。該軟體於去年10月啟動,僅在一年之內就在越南內被下載了9600次。該應用app具有易於使用的界面,對農民來說是一個有用的工具,可用於檢查牲畜市場的每日價格,對於當地疾病進行預警,接收當地天氣預報以及找查每種動物所需的營養信息。

在越南,農業企業認為在農業中使用高科技app是必不可少的舉動。尤其是大型企業,對數字農業進行了大量投資。建立數字化農業供應鏈,最小化成本並提高生產力。

創新的解決方案

在產業4.0中,對越南產業取得突破的機會而言,農業被視為利潤最高的行業之一。隨著智慧農業的發展已成為必然,越南的許多農業生產者都意識到,加強高科技和數字解決方案已經成為成功競爭和逐步推進農業生產過程的有效途徑,針對各個階段以提高生產力和產品質量的有效途徑。和可持續農業部門。

Mavin公司已將高科技確定為關鍵技術為客戶生產清潔,安全和可追溯產品。,而數字化為核心業務領域帶來了巨大機會。越南Mavin集團董事長David John Whitehead說“我們正在從2019年到2023年,實施為期五年的數字化轉型計劃。目標是使公司成為越南最具創新性的數字農業公司。此計劃投資500萬美元,包括四個重要支柱:企業資源計劃(ERP),雲端計算,數字化和智慧生產系統。今年,我們將成為亞洲唯一一家公司通過將養豬數據存儲到雲端中,而將智能農業技術應用於養豬業。

數字農業正在為新的農業革命鋪出道路,該革命使農業更快,更精確,更高效率和可持續地發展。大多數新的農業機械已經配備了精密功能。新工具可幫助農民最佳優化肥料和農作物學藥劑等投入。相應提高產量和質量。數字農業解決方案還有助於滿足社會對透明度和可持續性不斷增長的要求。
位於中部高地大叻市的Cau Dat農場,被認為是越南最安全的蔬菜生產農場,並且是採用環保方法的先鋒。該農場使用Intel的物聯網(IoT)系統。該系統自動控制濕度,水和肥料,以確保其蔬菜的品質。其產品均符合VietGap標準,市場需求遠遠超過產量。

Cau Dat Farm的CEO Nguyen Viet Dung表示:要實現公司的目標,即是到了2025年要成為一個將越南小農戶連接到電子商務和全球市場的平台。技術應用是最重要的戰略之一。過去三年的結果表明,他們的供應鏈採用創新和技術方法已使營運成本降低了16%,實現了增加12%的產量和25%的銷售量。
就可持續發展而言,碳排放和營運浪費最多減少了30%。

農業物聯網主要是指使用感測器,攝影機和其他設備將涉及農業中的每個元件和行動轉化為數據。區塊鏈(blockchain)農業使得種植和供應食物的過程更加簡單。農業供應鏈可以為所有涉及單位提供單一的事實來源。
在Cau Dat農場,IoT和區塊鏈技術部分應用於我們的運營和農場供應鏈。到2025年,我們計劃在農場和農民網絡中充分使用這些應用程序。

所需資金

由於投資規模大,需要的大規模生產以及維持高度的承諾和管理水準,數字農業實際上是一種主要參與者的遊戲。這需要長期戰略和不間斷的參與。聰明的農業投資者必須充分把握所有的市場波動。要採用更全面和綜合性的方法,著重於當地實踐,採取措施審查合理化評量與程序。並應用自動化,以減輕問題並確保和增強在全球和終端市場競爭力。而這一切都與戰略,深度參與和沈浸感(immersion)有關。(註解:不愧是共產國家之文化水平)。

農業4.0是一個基於技術面的封閉過程,涵蓋了生產的所有階段。提供高品質的品種,智能化肥料、農藥、和殺蟲劑。能夠減少種子損失和降低溫室氣體排放的精密農業。自動化的收穫,保存,加工和運輸。以及應用雲端計算以提供產品的可追溯性。

越南的農業4.0模式仍然止於適度而自發性,僅集中於生產面部分階段,但並非擴大至全部階段。而越南面國內公司仍然缺乏資本來投資設備。Whiteheal先生認為,為了加快農業部門的數字化進程,有必要在有關部門,企業和農業界之間達成共識。

最重要的是,計劃者和政府單位需要確保大數據完整可應用於數字化的基本設施,包括網路覆蓋範圍和數據傳輸速率

其次,需要政府支持政策來投資農業,特別是在產品價格低迷時期。(註解:政府付錢以收購農產品。)
其次,市場參與者還需要嘗試創建一個競爭環境,促進創造力,促進數據傳輸,並鼓勵各層級的健康競爭。最後農民需要準備好面對即將到來的數字革命。同時,越南中央政府還需要鼓勵啟動項目,並全力支持許多越南新畢業生,使其有機會參加泰國的未來領袖計劃全面培訓。Suwanposri說:“我們有40名年輕的越南人參加了這些計劃,現在已經返回越南。”我認為政府在啟動方面為支持新一代提供了出色的工作。但是,我認為我們需要更嚴肅的平台,使新創者有機會向公司展示他們的項目,並獲得財務支持以進一步發展。”

農業和技術領域有許多法規需要修訂和政府援助。如果農企業希望抓住機遇,就必須在基本能力和對技術應用的態度方面做好準備。除了越南經濟的發展和更加開放的商業環境之外,活躍的農業投資者還擁有獨特的機會來改變當地的農業部門,並刺激該國的數字化進程。

根據Google和Tem的研究,越南的數字經濟在2019年估計價值90億美元,並且預計到2025年將達到300億美元,他們準備成為這一種令人振奮和充滿希望的未來的一部分。
Source: agroberichtenbuitenland.nl (Hong Nhung, Vietnam Economic Times)

《評論》這是越南農業的報導,其內容語法與台灣北市南海路官方機關一模一樣。在亞洲中華文化圈內的南韓、臺灣、中國、越南等國都是相同的劇本:

1. 提出ㄧ個偉大的名辭,例如生技農業,物聯網,農業4.0,智慧農業、數字農業。

2. 述說此名辭是萬靈丹,可解決農業的問題。

3. 找出ㄧ個樣本企業或農場,說明因為採用此技術因此生產多麼先進。

4. 當此口號成為顯學,產官學研快將自己手頭工作冠上此名辭。例如臺灣智慧農業下的智慧育種、智慧栽培、智慧病蟲害防治等。

5. 然後說出此技術面對問題,主要是農產品價格不高,此技術需要高昂成本。

6. 因此要求政府出面,A.收購農產品,B.補助設備費用,C.寬列研究經費,提供更多研究計畫。

7. 2-3年後ㄧ事無成。以中國術語,留下滿地雞毛。

8. 產官學研ㄧ群人換過名辭,上述1-7的劇本再次演出。

目前中國的進度是數字農業。越南正由智慧農業口號轉為數字農業。臺灣的智慧農業口正在如火如荼。當然不難猜到下ㄧ個口號就是數字農業。